パリッとしたギョーザで食感が楽しいです。 ケチャップをたっぷり付けて食べると美味しいですよ（＾－＾）
えびチリはそのままで使用します。
餃子の皮にえびチリをのせます。
下の皮の端に丸く水を塗って、上からまた皮をのせて、少しヒダを作ってくっ付けます。
170度に熱した油に入れて、こんがり焼き色が付くまでひっくり返しながら揚げます。
半分に切って、ブロッコリーと一緒に盛りつけます。ケチャップを添えて出来上がり！
揚げたあとに切る時は、思いっきりいってください。ゆっくり切ると皮がパリパリ細かく崩れやすくなります。
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