子供のおやつに。ほうれん草のバター炒め入りおやき

子供のおやつに。ほうれん草のバター炒め入りおやきの完成写真 野菜嫌いなうちの子供でも、おやきにすると食べてくれました。

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材料（3個人分）

じゃがいも
70g
木綿豆腐
30g
片栗粉
小さじ2杯

  • 1

    じゃがいもをゆでて、フォークでつぶします。

  • 2

    ほうれん草のバター炒めは表示の通り、電子レンジで加熱し、他の材料と一緒に①に加え混ぜます。

  • 3

    形を整えて、フライパンで両面をこんがり焼いて完成です。（写真ではフライパン用アルミホイルを使っていますが、油をひいて焼いてもできます。）

上手に作るコツ

柔らかいので、絹ごし豆腐を使う場合は水切りすることをお勧めします。

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