中華風うどん 普通のうどんは飽きたので中華風にしてみました。ワンタンスープみたいで美味しいです！！ 1 人分 材料： うどん麺, 水, しらだし, ごま油, 納豆, ちくわ, 天かす, 作り方： 沸騰したお湯にうどん麺を入れる, 好きな大きさにちくわを切って一緒に茹で、ざるにあげておく, お鍋にしらだし、ごま油を入れ沸騰させる, ③に凍ったままの甘えびシューマイを入れて沸騰させる, お皿にちくわとうどん麺を盛る, ④を⑤に入れる, 納豆と天かすを盛り付けたら出来上がり！！,

中華風うどん

普通のうどんは飽きたので中華風にしてみました。ワンタンスープみたいで美味しいです！！

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使用する冷凍食品

甘えびシューマイ
2個

材料（1人分）

うどん麺
1玉
水
400CC
しらだし
大さじ1と2分の1
ごま油
小さじ1
納豆
1パック
ちくわ
１本
天かす
大さじ1

  • 1

    沸騰したお湯にうどん麺を入れる

  • 2

    好きな大きさにちくわを切って一緒に茹で、ざるにあげておく

  • 3

    お鍋にしらだし、ごま油を入れ沸騰させる

  • 4

    ③に凍ったままの甘えびシューマイを入れて沸騰させる

  • 5

    お皿にちくわとうどん麺を盛る

  • 6

    ④を⑤に入れる

  • 7

    納豆と天かすを盛り付けたら出来上がり！！

上手に作るコツ

シューマイは少し溶かしたら美味しいです！柚子ごしょうを加えて食べたら美味しいです！

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  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)
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  • 材料
  • ご飯, 玉ねぎ, 卵, 水, めんつゆ, 小ねぎ, 七味唐辛子
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  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節
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  • ミックスレタス, ほうれん草, マッシュルーム, ラディッシュ, ミニトマト, しらす, オリーブオイル, ごま
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  • 油揚げ（6枚入り）, ★水, ★めんつゆ（2倍濃縮）, ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉
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