エビチリ味の豆腐そぼろ

エビチリ味の豆腐そぼろの完成写真 ご飯にかけてそぼろ丼にもできます★

使用する冷凍食品

エビチリ
1個

材料(1人分)

豆腐 
4分の1丁
カニカマ 
2本
本だし 
小匙2分の1~
ごま油 
適量
煎りごま 
適量
  • 1

    豆腐は水切りしておく。

  • 2

    「エビチリ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。

  • 3

    カニカマはみじん切りにする。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し豆腐を炒める。続いてカニカマ、エビチリ(ソースも一緒に)、本だしを加えて炒める。

  • 5

    皿に盛り付けたら煎りごまを散らして完成。

上手に作るコツ

Step4では味見をしながら本だしの量を調整しましょう。

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  • 材料
  • 豚バラ, 大根, ポン酢

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • ご飯, 梅干し, お茶漬けの素, 熱湯

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  • 丸パン, 茹で卵, マヨネーズ, イタリアンソルト又は塩, ブラックペッパー, ディル

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯
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