ハンバーグとキャベツのウスターソースブラックペッパー和え

ハンバーグとキャベツのウスターソースブラックペッパー和えの完成写真 ウスターソースとピリッときいたブラックペッパーが大人の味です。おつまみにもGood!

使用する冷凍食品

ミニハンバーグ
1個

材料(1~2人分)

キャベツ 
40g
ウスターソース(☆) 
小匙1
醤油(☆) 
小匙1
みりん(☆) 
小匙2
ごま油(★) 
小匙2分の1
粗挽きブラックペッパー 
適量
少々
白ごま
適量
  • 1

    「ミニハンバーグ」は袋の表示に従い解凍し、1cm程度の角切りにする。

  • 2

    キャベツは1cmほどの荒いみじん切にし、ラップをして電子レンジ600wで40秒加熱する。

  • 3

    (☆)を小さな容器に入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ500w20秒加熱する。

  • 4

    ミニハンバーグ、キャベツとStep3を和える。(★)を加えてさらに和える。

  • 5

    味見をして必要ならば塩を加えて味を調整する。

  • 6

    皿に盛り付け白ごまを散らして完成。

上手に作るコツ

辛いのが好きなかたは粗挽きブラックペッパーをぜひ多目にかけてください。
ウスターソースの酸味とブラックペッパーの辛味がマッチしてスパイシーな一品になります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒(飾り付け)

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  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま

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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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