フライパンで作る鶏飯
白いご飯があれば、炊き込まなくてもさっと作る事ができる鶏飯です。
1～２ 人分
材料：
温かいごはん ,
油揚げ（☆） ,
しめじ（☆） ,
人参（☆） ,
高野豆腐 ,
ごま油 ,
水 ,
酒（★） ,
みりん（★） ,
醤油（★） ,
本だし（★） ,
作り方：
「サラダチキン」は袋の裏の表示に従い解凍し、みじん切りにする。
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高野豆腐をぬるま湯で戻す。,
Step2の高野豆腐と（☆）の食材をみじん切りにする。
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ごま油で人参としめじを炒めたら、高野豆腐、油揚げ、サラダチキンを加えて炒める。
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水を加えたら、続いて（★）を加えて煮汁がほとんどなくなる程度に煮る。
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温かいご飯を加えさっと炒めたら完成。
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