簡単デミグラスソースのメンチカツドッグ

簡単デミグラスソースのメンチカツドッグの完成写真 メンチカツにはデミグラスソース！と思ってレンジで簡単に作れるデミグラスソースをかけてみました。

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材料（1人分）

ロールパン
1個
キャベツ
少々
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
酒
少々

  • 1

    ケチャップ、ウスターソース、砂糖、酒はよく混ぜておきます。

  • 2

    レンジで1分チンしてさらに混ぜます。良い感じにとろみがついていればOK。

  • 3

    ロールパンは縦に切り込みを入れ千切りキャベツを挟みます。

  • 4

    表示通りに解凍したメンチカツを半分に切って挟みます。

  • 5

    1で作ったデミグラスソースをたっぷりかけたらできあがり！

上手に作るコツ

デミグラスソースはハンバーグなど他の洋食系のお惣菜にもよく合うのでバリエーションが広がります。

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