お弁当のおかずが立派な夕食のメインになりました。ホワイトソースは電子レンジに入れて混ぜるだけ、後はトースターでこんがり焼きます。是非挑戦してみて下さい。
オムレツはパッケージ記載の方法で解凍して、一人分で2個使います。
温かいご飯をケチャップで味付けして、お好みで粒コーン・ツナを入れます。
耐熱容器に盛りつけて、その上にオムレツをのせます。
耐熱容器に小麦粉とバターを入れてレンジでバターを溶かします。
取り出して泡だて器で滑らかになるように混ぜます。。
牛乳と塩コショウを入れて混ぜ合わし、ラップをしっかりして3分ほど加熱します。
一旦取り出して混ぜ合わして、再度ラップをして2分ほど加熱します。
同じように混ぜて、もう2分ほど加熱します。
とろみが出てきたら完成です。
オムレツの上にホワイトソースを流し込み、チーズをのせます。
トースターで表面がこんがり焼けたら完成です。
お好みでパセリ等。。
ホワイトソースは数回レンジ加熱するだけで簡単に出来ます。
グラタン等、色々使えますので是非作ってみて下さい。
新着れしぴ