ほっこりクリーム煮 野菜もたくさん食べられます
ハンバーグは表示通りに解凍する。 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておく。
フライパンに油を熱してしめじと玉ねぎを炒める
しめじと玉ねぎがしんなりしたらキャベツを入れ、軽く炒める。色が変わってきたら小麦粉を振り入れる。
ざっくりと混ぜたら、水と崩したコンソメを入れ、蓋をして弱火で4分程蒸し焼きにする。
豆乳を入れて混ぜ合わせ、火を止める。
ハンバーグの数でケンカしないよう、平等に取り分けて下さいね
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