ゆで卵を作ります。水から入れて、強火で約15分。途中沸騰したら中火にします。
大きめ3枚をラップをして、チンします。
600w40秒。
きゅうりの漬物はみじん切り、チキンは食べやすく小さくカットします。マヨネーズとクレイジーソルトを加えて混ぜます。味を見ながらクレイジーソルトは少しずつ入れて調整して下さい。
ご飯の上にバラの韓国海苔を散らして、ゆで卵をカットしてのせます。
最後に3を海苔の上に盛り付けて完成です。
今回はキューちゃんを使いましたが、きゅうりのピクルスやきゅうりの浅漬けなどでも代用可能です。
マヨネーズをたっぷり使うと美味しくできます。
