6種の和惣菜 ひじきのとろろ焼
6種の和惣菜 ひじき煮を、すりおろした長芋と紅ショウガと合わせて、フライパンでこんがり焼いたお惣菜です。
ひじきの食感と紅ショウガの酸味と辛味が美味しい、ご飯がすすむ一品です。
1 人分
材料：
長芋 ,
紅ショウガ,
だしの素顆粒,
油,
マヨネーズ,
もみ海苔,
作り方：
ひじき煮は表示の通り電子レンジで加熱する。,
長芋をすりおろし、ひじき煮、紅ショウガ、だしの素顆粒を加える。,
箸で混ぜる。,
中火でよく温めたフライパンに油をひき、おたま1杯ずつ生地を流して焼く。,
きつね色に焼けたらひっくり返して、裏面を焼く。
（フライパンにくっつきやすい生地の為揚げ焼きにしてます。）,
お皿に盛り付け、お好みでマヨネーズともみ海苔をかけたら完成！,
