大学イモバーグ お弁当にも使える作り置きレシピです!冷えても美味しいですよ! 2 人分 材料: さつま芋, 黒ごま, みりん, 醤油, オリゴ糖, 揚げ油, 作り方: さつま芋をお好みの細さに切り、レンジで火を通す(レンジ機能の蒸し根菜使用), ハンバーグは2分の1に切る, 油を熱して、さつま芋を素揚げする、カリッとなるまで揚げる, ハンバーグも素揚げする, みりん、醤油、オリゴ糖を合わせ、火をかけてブクブクなるまで待つ, 素揚げした、さつま芋とハンバーグを煮絡ませ、お皿に盛り付け黒ごまをかけたら出来上がり!!,

大学イモバーグ

お弁当にも使える作り置きレシピです!冷えても美味しいですよ!

使用する冷凍食品

ミニハンバーグ
2個

材料(2人分)

さつま芋
2本
黒ごま
適量
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2分の1
オリゴ糖
大さじ1
揚げ油
適量
  • 1

    さつま芋をお好みの細さに切り、レンジで火を通す(レンジ機能の蒸し根菜使用)

  • 2

    ハンバーグは2分の1に切る

  • 3

    油を熱して、さつま芋を素揚げする、カリッとなるまで揚げる

  • 4

    ハンバーグも素揚げする

  • 5

    みりん、醤油、オリゴ糖を合わせ、火をかけてブクブクなるまで待つ

  • 6

    素揚げした、さつま芋とハンバーグを煮絡ませ、お皿に盛り付け黒ごまをかけたら出来上がり!!

上手に作るコツ

イモはかりっと、ハンバーグもカリッと揚げて下さい!

新着れしぴ

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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根菜と赤魚の和風パスタ

  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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茄子田楽の白和えのせ

  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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ひよこ甘えびシューマイ

  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

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ほうれん草のしらす和え

  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

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