大学イモバーグ

大学イモバーグの完成写真 お弁当にも使える作り置きレシピです!冷えても美味しいですよ!

使用する冷凍食品

ミニハンバーグ
2個

材料(2人分)

さつま芋
2本
黒ごま
適量
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2分の1
オリゴ糖
大さじ1
揚げ油
適量
  • 1

    さつま芋をお好みの細さに切り、レンジで火を通す(レンジ機能の蒸し根菜使用)

  • 2

    ハンバーグは2分の1に切る

  • 3

    油を熱して、さつま芋を素揚げする、カリッとなるまで揚げる

  • 4

    ハンバーグも素揚げする

  • 5

    みりん、醤油、オリゴ糖を合わせ、火をかけてブクブクなるまで待つ

  • 6

    素揚げした、さつま芋とハンバーグを煮絡ませ、お皿に盛り付け黒ごまをかけたら出来上がり!!

上手に作るコツ

イモはかりっと、ハンバーグもカリッと揚げて下さい!

新着れしぴ

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

タラ南蛮の完成写真

タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ
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