バターソテーは袋の裏の指示に従い温めます。
ボールに卵を割り入れ牛乳、チーズ、塩、コショウを加えよく混ぜます。
食パンを焼き、皿にのせます。
②に①を加え軽く混ぜます。
フライパンにバターを入れ中弱火にかけて溶かしながら全体に行き渡らせたら④を流し入れ、箸で全体を手早く混ぜとろとろになったらパンの上にのせ、広げます。
お好きなだけケチャップをかけて出来上がりです。
卵は火加減に気を付けて、7〜8割固まったら手早くパンにのせて火が入りすぎないすぎないようにしてください。チーズを溶かしたいので、卵がすぐに固まりそうなときは、中弱火から弱火にしてください。
