★チーズタッカルビ餃子★
流行りのチーズタッカルビ×餃子を自宅で^_^
4 人分
材料：
ごま油,
◻︎キャベツ,
◻︎さつまいも,
◻︎玉ねぎ,
餅,
鳥もも肉,
◼️コチュジャン,
◼️料理酒,
◼️キムチ,
◼️七味唐辛子,
◼️砂糖,
◼️おろしにんにく,
◼️おろしショウガ,
◼️醤油,
ミックスチーズ,
作り方：
鳥もも肉を一口サイズにカットし、◼️の材料すべてとあわせて、味を染み込ませる。,
◻︎の野菜を一口サイズにカットする。
餅は画像のように3等分にカットする。,
フライパンにごま油を入れ、◻︎の野菜、味が染み込んだ①を全て入れる。
全体に色がついて鳥もも肉に火が通るまで中火で炒め、最後に餅を加える。,
④の中央にミックスチーズをかける。
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チーズが溶けたら、弱火にし、冷凍の餃子を炒め物がある部分に並べ、蓋をして、5分程度熱して完成。,
