ネバネバぶっかけうどん

ネバネバぶっかけうどんの完成写真 ちくわを細かく切ると、ネバネバ食材とからみやすく美味しいです(^-^)

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
納豆
1/2個
おくら
適量
山芋とろろ
適量
めんつゆ
約150ml
わかめ
お好み
卵黄
1個
きざみねぎ
お好み
  • 1

    ちくわは、袋の表示通りにレンジにかけておきます。

  • 2

    納豆に細かく切ったちくわを入れて混ぜておきます。

  • 3

    うどんを茹でます。今回オクラは冷凍のものですが、生の場合は少し茹でて細かく切っておきます。

  • 4

    うどんを茹でたらザルで水けをきってお皿に盛り、具材をのせます。真ん中には卵黄をおきます。

  • 5

    温めておいた麺つゆをかけて、ねぎをちらしたら出来上がり!

  • 6

    全部かき混ぜて食べてください(^_^)

上手に作るコツ

めんつゆは、ご家庭にあるもので水で薄めたりしてかけてください☆ストレートはそのままで約150mlです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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