簡単☆ボリューム満点丼 お弁当のおかずに重宝されるチキンカツ!
お弁当ではなくメインにならないかと考えました。とっても簡単です!チキンカツと冷蔵庫にある材料で美味しくできたのでぜひ試してみてください☆
1 人分 材料: ご飯, , マヨネーズ, 玉ねぎ, 作り方: チキンカツ3個を表記通りにレンジか自然解凍する。今回は3個で500w1分やりました, 丼ぶりにご飯を適量入れ、卵をといでおく, 小さめのフライパンにマヨネーズ大さじ1、繊維に沿って細切りにした玉ねぎ1/4を入れ火にかける(中火), 玉ねぎがしんなりしたら卵をいれ、チキンカツを真ん中に入れる, 卵に少し火が通ったら丼ぶりに盛り付ける,

簡単☆ボリューム満点丼

お弁当のおかずに重宝されるチキンカツ!
お弁当ではなくメインにならないかと考えました。とっても簡単です!チキンカツと冷蔵庫にある材料で美味しくできたのでぜひ試してみてください☆

材料(1人分)

ご飯
1杯
1個
マヨネーズ
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
  • 1

    チキンカツ3個を表記通りにレンジか自然解凍する。今回は3個で500w1分やりました

  • 2

    丼ぶりにご飯を適量入れ、卵をといでおく

  • 3

    小さめのフライパンにマヨネーズ大さじ1、繊維に沿って細切りにした玉ねぎ1/4を入れ火にかける(中火)

  • 4

    玉ねぎがしんなりしたら卵をいれ、チキンカツを真ん中に入れる

  • 5

    卵に少し火が通ったら丼ぶりに盛り付ける

上手に作るコツ

卵は半熟状態が美味しいです。
特に卵に味付けしなくてもチキンカツとほのかなマヨネーズの風味でちょうど良いバランスです。(マヨネーズは気持ち多めのほうがおいしいです)フライパンはひっくり返さず丼ぶりに移すように具をのせると綺麗です。フライパン返し使うとうまくいきます。

新着れしぴ

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枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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むねからでタルタルコッペサンド

  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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赤魚のオムレツ

  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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焼きおにぎりで焼き肉バーガー風

  • 材料
  • 豚こま肉, 焼き肉のタレ(市販の), 片栗粉, ベビーリーフ, マヨネーズ, 焼き海苔

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ささみチーズトースト

  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

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