和風の優しい味わいです！
にんじん、しいたけ、白菜はたべやすい大きさに乱切りにします。
フライパンに油をひき、野菜を中火で炒め、水を入れ蓋をして蒸し煮にします。
2分程蒸したら、めんつゆ、おろしショウガ、砂糖を入れて、さらに1分煮込みます。
その間に磯辺揚げをパッケージ記載通りにレンジで温め、皿に盛ります。
煮込んだ野菜に水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。
とろみが付いたら磯辺焼きにかけます。
水溶き片栗粉はダマになりやすいので、混ぜながら流し入れてください！
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