サラダチキンクレープ

• 1

  

  ボールに卵+牛乳+砂糖を入れる。

• 2

  

  泡立て器で混ぜる。

• 3

  

  別の新しいボールに薄力粉をふるって入れておく。

• 4

  

  薄力粉が入ったボールに卵+牛乳+砂糖を混ぜたものをザルで濾しながら入れる。

• 5

  

  混ざったら、もう一度ザルで濾す。

• 6

  

  中火でフライパンを温めて薄く油を塗り、お玉1杯分の生地を入れる。

• 7

  

  お玉をくるくる回して生地を薄く広げる。

• 8

  

  1〜2分ほど焼く。

• 9

  

  菜箸などで持ち上げて裏返す。
  1分ほど焼いて焦げ目が軽く付いたらお皿などに置く。
  7枚位焼けます。

• 10

  

  マッシュルームをスライスする。
  温めたフライパンにオリーブオイル・マッシュルーム・塩を入れて火を通す。
  
  サラダチキンをパッケージに記載の通りに解凍し、大きいものは半分くらいに切る。

• 11

  

  きゅうり→細切り
  レタス→適当な大きさにちぎる
  ※お好みでコーンを用意して下さい。

• 12

  

  クレープを1枚お皿などに広げ、レタス・きゅうり・マッシュルーム・サラダチキン(コーン)をのせる。

• 13

  

  マヨネーズとブラックペッパーをかける。
  (お子様の分はブラックペッパー抜いてあげて下さい)

• 14

  

  手前から巻いていく。

• 15

  

  細長く巻き上げる。
  出来上がり。

• 16

  

  半分に切ったらこんな感じになります。

• 17

  

  このように巻いてもいいです。

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