野菜にひじき煮を加えて炒めました。 味付けは塩、胡椒です。
6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。
人参は短冊切り、白ネギは斜めにスライス、キャベツは角切り、しめじはバラしておく。 もやしはそのままです。
熱したフライパンに油をひいて人参としめじを炒める。
その後キャベツ、もやし、白ネギを入れて炒めて塩、胡椒で味をつける。
最後にひじき煮を入れてさっと混ぜて器に盛り付けて出来上がり。
ひじき煮は火を入れずさっと混ぜるだけにします。
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