鶏胸肉のひじき入り芋ネーズ焼き

鶏胸肉のひじき入り芋ネーズ焼きの完成写真 じゃがいもとマヨネーズを混ぜた中にひじき煮を追加した物をソースとして鶏胸肉にのせて焼きました。

材料(1人分)

じゃがいも
1個
マヨネーズ
30g
カット鶏胸肉
60g
適量
  • 1

    6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    じゃがいもは皮付きのまま水から茹でる。
    竹串がすっと入ったら水で冷まして皮をむく。

  • 3

    ボールの中に皮をむいたじゃがいも、マヨネーズ、ひじき煮を入れてしっかりまぜる。

  • 4

    熱したフライパンに油をひいて鶏胸肉を焼く。
    焼けたらひっくり返して弱火にして蓋をして火を入れる。

  • 5

    焼けたらアルミホイルに鶏胸肉をおいて❸で混ぜたものをのせてグリルで焼き目をつける。
    器に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

焼き目はしっかりつけます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 食パン, ミニトマト, パプリカ, ケイジャンソース, マヨネーズ, シュレッドチーズ, ブラックペッパー, パセリ

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • たけのこ水煮, かつお節, めんつゆ, サラダ油

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