ウィンナーとフライドポテトのカリカリ炒め 朝食にササッと一品
ごはんにもパンにも目玉焼きにも(!)よく合います
2~3 人分 材料: フライドポテト(市販の冷凍のもの), ウィンナー, しょうゆ, 塩コショウ, ブラックペッパー(お好みで), 作り方: ウィンナーは、ポテトやいんげんのサイズに合わせて、細切りにしておく。
いんげんは適当な長さに折っておく。
, フライパン多めにオリーブ油をひき、ウィンナーを炒める。, 凍ったままのポテトを入れ、少し炒めたあと、凍ったままのいんげんを入れて炒める。, 鍋肌にしょうゆを入れ、ザッと混ぜ合わせたら火を止める。
塩コショウ、お好みで黒コショウをふって、できあがり。
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ウィンナーとフライドポテトのカリカリ炒め

朝食にササッと一品
ごはんにもパンにも目玉焼きにも(!)よく合います

材料(2~3人分)

フライドポテト(市販の冷凍のもの)
50g
ウィンナー
3本位
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
ブラックペッパー(お好みで)
少々
  • 1

    ウィンナーは、ポテトやいんげんのサイズに合わせて、細切りにしておく。
    いんげんは適当な長さに折っておく。

  • 2

    フライパン多めにオリーブ油をひき、ウィンナーを炒める。

  • 3

    凍ったままのポテトを入れ、少し炒めたあと、凍ったままのいんげんを入れて炒める。

  • 4

    鍋肌にしょうゆを入れ、ザッと混ぜ合わせたら火を止める。
    塩コショウ、お好みで黒コショウをふって、できあがり。

上手に作るコツ

多めの油で揚げ焼きの様な感じで炒めていくことで、カリカリの食感が楽しめます
ウィンナーとポテトはじっくり、いんげんは焦げやすいので、最後に入れてサッと炒めます

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

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  • 材料
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