ウィンナーは、ポテトやいんげんのサイズに合わせて、細切りにしておく。
いんげんは適当な長さに折っておく。
フライパン多めにオリーブ油をひき、ウィンナーを炒める。
凍ったままのポテトを入れ、少し炒めたあと、凍ったままのいんげんを入れて炒める。
鍋肌にしょうゆを入れ、ザッと混ぜ合わせたら火を止める。
塩コショウ、お好みで黒コショウをふって、できあがり。
多めの油で揚げ焼きの様な感じで炒めていくことで、カリカリの食感が楽しめます
ウィンナーとポテトはじっくり、いんげんは焦げやすいので、最後に入れてサッと炒めます
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