卵とコーンの中華スープ 朝にぴったりの中華スープです。
卵とコーンで簡単にスープができます。
2 人分 材料: , ネギ, , 鶏がらスープの素, 醤油, 塩コショウ, 片栗粉, ごま油, 作り方: コーンは袋から出し、ネギは輪切りしておく。, 鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素、醤油、塩コショウをする。, コーンを入れる。
水溶き片栗粉を少しずつ入れる。
, フツフツとしてきたところに溶き卵を落として優しくかき混ぜる。, ネギとごま油を入れて完成!,

卵とコーンの中華スープ

朝にぴったりの中華スープです。
卵とコーンで簡単にスープができます。

材料(2人分)

1個
ネギ
1/4本
400cc
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
少々
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
ごま油
少々
  • 1

    コーンは袋から出し、ネギは輪切りしておく。

  • 2

    鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素、醤油、塩コショウをする。

  • 3

    コーンを入れる。
    水溶き片栗粉を少しずつ入れる。

  • 4

    フツフツとしてきたところに溶き卵を落として優しくかき混ぜる。

  • 5

    ネギとごま油を入れて完成!

上手に作るコツ

水溶き片栗粉は加減を見ながら調整して下さい。

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