「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
山わさびと醤油を混ぜておく。
ラップの上にのりを置き、温かいご飯をのせ、真ん中にすき間を作る。片側にStep2の山わさびとオクラをのせる。
ラップごと具材をはさむ。しっかりと周囲をくっつける。
画像のようにラップを巻き、ラップの両端が長い場合はさみで切っておく。
両端のラップを折りたたみテープでとめる。
少し時間をおいてから、水をつけた包丁でラップごと切り、皿に盛り付ける。
山わさびは個体によって辛さに差があります。先に山わさびの味見をし、おにぎらずに入れる量を調整しましょう。
