鶏ともやしの中華冷菜
しっとり柔らかいサラダチキンと、シャキッと茹でたもやしを、にんにくのきいたラー油で和えてます。
ピリ辛で美味しいです。
1 人分
材料：
もやし,
長ネギ,
サラダ油,
チリフレーク又は一味唐辛子,
海塩,
おろしにんにく,
作り方：
サラダチキンは表示の通り電子レンジで加熱する。,
長ネギをななめ細切りにする。,
中火の鍋に水を沸かし、もやしを2-3分茹でる。
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皿にもやし、サラダチキン、長ネギを盛り付け、海塩を振る。,
フライパンに油、チリフレーク、おろしにんにくを入れ中火にかける。,
油がふつふつと熱くなったら、⑤の皿の長ネギの上にかける。,
全体をよく混ぜたら完成！,
