ほうれん草入り月見うどん 寒い日のお昼ご飯に作りました。卵を入れると味がまろやかになります。 1 人分 材料: うどん, 長ネギ, , めんつゆ, ほんだし, かまぼこ, , 作り方: かまぼこを食べやすい大きさに切り長ネギを薄く斜めに切ります。ほうれん草は解凍しないでそのままでも良いです。(今回は表示通りに解凍しました), 鍋に水、ほんだし、めんつゆ、うどんを入れます。, うどんがほぐれたら、卵以外の材料を入れる。, 真ん中に卵を入れる。, 蓋をして、火を止めます。, 白身が少し固まったら完成です。,

ほうれん草入り月見うどん

寒い日のお昼ご飯に作りました。卵を入れると味がまろやかになります。

使用する冷凍食品

宮崎産ほうれん草
適量

材料(1人分)

うどん
1玉
長ネギ
お好み
300ml
めんつゆ
お好み
ほんだし
お好み
かまぼこ
3切れ
1個
  • 1

    かまぼこを食べやすい大きさに切り長ネギを薄く斜めに切ります。ほうれん草は解凍しないでそのままでも良いです。(今回は表示通りに解凍しました)

  • 2

    鍋に水、ほんだし、めんつゆ、うどんを入れます。

  • 3

    うどんがほぐれたら、卵以外の材料を入れる。

  • 4

    真ん中に卵を入れる。

  • 5

    蓋をして、火を止めます。

  • 6

    白身が少し固まったら完成です。

上手に作るコツ

ほうれん草を入れると彩りが良いです。卵の固さはお好みで!

新着れしぴ

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  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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