うどんでジャージャー麺

うどんでジャージャー麺の完成写真 うどんに肉味噌をいれてジャージャー麺にしました。

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材料（1人分）

豚ひき肉
50g
味噌
大2
みりん
大1
砂糖
大3
水
大1

  • 1

    肉味噌を作る。鍋に油を敷き挽肉を炒める。味噌、みりん、水、砂糖を入れ甘辛くする。

  • 2

    冷凍うどんを500wでチンする。

  • 3

    器にチンしたうどんを入れ、肉味噌をかける。

  • 4

    ネギをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

肉味噌は甘辛くしてください。うどんとよく絡み美味しいです。

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