磯辺大根サラダ
もう一品欲しいなと言う時にぴったりな簡単大根サラダです。
1 人分
材料：
大根,
鰹節,
マヨネーズ,
ポン酢,
作り方：
ちくわの磯辺揚げをパッケージに記載の通りに解凍しておく。
大根を細く切る。(少しそのまま食べてみて、辛味が強すぎたら水にさらして少し辛味を抜いてくださいね),
ボールに、ちくわの磯辺揚げ・大根・鰹節をいれ軽く混ぜ合わせる。
(大根を水にさらした場合はよく水気をきって下さい)
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マヨネーズとポン酢もいれて混ぜ合わせる。,
お皿に盛り付けて出来上がり。
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