ほうれん草の豚玉

ほうれん草の豚玉の完成写真 お好み焼きもほうれん草をプラスで栄養たっぷり！生野菜の倍はお野菜を食べられます！

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材料（4人分）

キャベツ
4分の1
小麦粉
170ｇ
卵
1個
水
270cc
あげだま
大さじ3
豚肉
大きめ5枚

  • 1

    小麦粉、卵、水を混ぜ、キャベツを千切りにしてまぜる。

  • 2

    揚げ玉を入れる。

  • 3

    ほうれん草は凍ったまま入れて、まぜる。

  • 4

    熱したフライパンに③を引き豚肉を乗せる。蓋をして中まで火を通す。

  • 5

    ひっくり返してパリッと焼いたら出来上がり！

上手に作るコツ

フライパンで蒸したらふにゃっとするので、火が通ったら蓋を外してパリッと焼いて下さい。

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