レンジで簡単!ジャガイモといんげんの味噌和え

レンジで簡単!ジャガイモといんげんの味噌和えの完成写真 火は使わずレンジを使うので簡単です。
お弁当のおかずにピッタリ!

材料(1人分)

ジャガイモ
1/2個
味噌
小さじ1
はちみつ
小さじ1/2弱
醤油
小さじ1/2
すりごま
適宜
  • 1

    ジャガイモは2センチ角くらいに切って、耐熱皿にラップorスチーマーに蓋をして、レンジで1分チン。

  • 2

    いんげんは半分に切り、1に加えて、更に1分チン。

  • 3

    取り出したら水気を捨て、熱いうちに調味料を加えて混ぜたら出来上がり♪
    お好みですりごまをかけてください。

上手に作るコツ

ハチミツの代わりにお砂糖を使ってもOK。
熱いうちに調味料と合わせるのがコツです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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