里芋の赤だし こくのある赤だしのお味噌汁です。 ２ 人分 材料： だし汁, 赤味噌, 小ねぎ, 作り方： 「さといも」はラップをして電子レンジで600ｗ２分加熱する。, 小ねぎは小口切にする。, だし汁を火にかけ、沸騰したらさといもを加える。さといもが芯まで温まったら、火を弱め赤味噌を溶く。, 碗に盛り、小ねぎを散らして完成。,

里芋の赤だし

こくのある赤だしのお味噌汁です。

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使用する冷凍食品

さといも
３個

材料（２人分）

だし汁
450ml
赤味噌
小匙１～
小ねぎ
１本

  • 1

    「さといも」はラップをして電子レンジで600ｗ２分加熱する。

  • 2

    小ねぎは小口切にする。

  • 3

    だし汁を火にかけ、沸騰したらさといもを加える。さといもが芯まで温まったら、火を弱め赤味噌を溶く。

  • 4

    碗に盛り、小ねぎを散らして完成。

上手に作るコツ

Step3では味見をして味噌の量を調整してください。好みで油揚げを加えても美味しくいただけます。

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