ほうれん草ともやしのナルム

ほうれん草ともやしのナルムの完成写真 さっぱりナムルも冷食使用で簡単に!

材料(2人分)

もやし
1/2袋
にんじん
5センチ
胡麻油
大さじ1〜2
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
塩
小さじ1/2
白ごま
大さじ1
  • 1

    にんじんは細めの千切り、もやしは洗っておきます。ほうれん草は凍ったまま使います。

  • 2

    お湯を沸かし、にんじんを1分程度茹でたらそこにもやしとほうれん草を入れ再び沸騰したら30〜1分茹でてざるに上げます。

  • 3

    ボウルに入れ、顆粒鶏ガラスープを手早く混ぜ、胡麻油・塩・白ごまを混ぜます。

  • 4

    お皿に盛って出来上がり!

上手に作るコツ

もやしはさっと茹であげるのがシャキシャキのコツです〜!

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  • 材料
  • 水, 鶏がらスープの素, ごま油

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • ご飯, 梅干し, お茶漬けの素, 熱湯

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  • 材料
  • 砂肝, 塩, ごま油, にんにくチューブ, 鶏がらスープのもと

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  • 材料
  • 卵, 牛乳, マヨネーズ, かいわれ大根, ご飯, 焼き海苔
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