シーフード包み餃子

シーフード包み餃子の完成写真 優しいお味のシーフード餃子が出来ました。

使用する冷凍食品

シーフードミックス
半袋

材料(2人分)

餃子の皮
10枚
マヨネーズ
大さじ1
練り辛子(好みで)
少々
  • 1

    シーフードミックスは流水で解凍し、しっかり水を切ります。

  • 2

    1にマヨネーズと好みで練り辛子を混ぜます。

  • 3

    餃子の皮に、エビ1個、イカ1個、アサリ1個を乗せ、皮の端に水をつけて餃子形に包みます。

  • 4

    油を強いたフライパンに餃子を入れ、焼き、底面が焼けたら大さじ2杯ぐらいの水(分量外)を入れて蒸し焼きにし、皮が半透明になってきたらふたを開け、水気を飛ばし、完成。

上手に作るコツ

この材料で10個出来ました。焼くとき、焦げ付かないように気をつけてください。少しでも皮が破けると中身が出てしまいます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • 砂肝, 塩, ごま油, にんにくチューブ, 鶏がらスープのもと

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  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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  • 材料
  • きゃべつ, コンソメ, 水, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油
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