彩りのきれいな胡麻和えです。
「ほうれん草」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気をとっておく。
かぼちゃは７mm幅の食べやすいサイズに切り、容器に入れて小匙１の水を入れ、ラップをして６００ｗ１分加熱する。
（☆）を混ぜ合わせる。
Step２にほうれん草を入れてあえる。
かぼちゃも加えて和える。
器に盛り付け完成。
ごまは白黒どちらでも使用可能ですが、かぼちゃと黒いりごまの組み合わせは美しく映えます。今回は白すりごま、黒いりごまを使用しています。
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