ほうれん草とスイートコーンのバター味噌汁 相性の良いほうれん草・コーン・バターのコンビ味噌汁です。 2 人分 材料: だし汁, きのこ(しめじや椎茸、エノキなど), バター, 作り方: きのこは食べやすいサイズに切っておく。, だし汁にきのこを加えを弱火で温める。1~2分沸騰させ、スイートコーンとほうれん草を加える。再沸騰して15秒ほどで火を止める。, 味噌を溶かし混ぜる。バターを溶かし碗に盛り付け完成。,

ほうれん草とスイートコーンのバター味噌汁

相性の良いほうれん草・コーン・バターのコンビ味噌汁です。

材料(2人分)

だし汁
450ml
きのこ(しめじや椎茸、エノキなど)
30g
バター
5g
  • 1

    きのこは食べやすいサイズに切っておく。

  • 2

    だし汁にきのこを加えを弱火で温める。1~2分沸騰させ、スイートコーンとほうれん草を加える。再沸騰して15秒ほどで火を止める。

  • 3

    味噌を溶かし混ぜる。バターを溶かし碗に盛り付け完成。

上手に作るコツ

Step3では味見をしながら味噌の量を調整しましょう。

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