野菜嫌いなお子さんでも、たっぷり野菜を食べることができるカレーです。洋風野菜をペーストにして加えているので、野菜の甘さが溶け込んだマイルドなカレーに仕上がっています。
「洋風野菜」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
洋風野菜をブレンダーで混ぜる。
フライパンでひき肉を炒める。
水とStep2を加えて煮込む。※水はカレールーの箱に表示されている１人分の水の量を加える。
煮立ったらカレールーを加え、溶かす。
味見をしてケチャップ、はちみつを加え好みの味に仕上げる。
ごはんと一緒に盛り付け、ごはんにパセリを振りかける。
ひき肉は牛・豚・鶏どれでも大丈夫です。お好みでセレクトしてください。洋風野菜のペーストを加えるとかなりマイルドな味になるので、ケチャップを加えて酸味を出しましょう。
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