豆乳カツ丼

豆乳カツ丼の完成写真 普段のカツとじを少しアレンジしました

材料(1人分)

市販の豆乳鍋スープ
100cc
玉ねぎ
20g
卵
1個
胡椒
少々
小松菜の葉(ほうれん草も可)
適量
ご飯
150g
  • 1

    玉ねぎはくし切りにします

  • 2

    トンカツをレンジで解凍します

  • 3

    市販の豆乳スープを沸かし、玉ねぎを入れます

  • 4

    卵を溶いて、胡椒をふります

  • 5

    トンカツを入れ、卵を入れ、火が通ったら小松菜の葉を散らします

  • 6

    丼ぶりにご飯を入れ、カツとじをのせ、胡椒をふります

上手に作るコツ

卵を入れたら火を止め蓋を閉めて蒸らすと上手くできます

新着れしぴ

アボカドと金平ごぼうのわさび和えの完成写真

アボカドと金平ごぼうのわさび和え

  • 材料
  • アボカド, 玉ねぎ, チューブわさび, 醤油, 酢, ごま油, ごま, 刻み海苔

魁力屋つけ麺の完成写真

魁力屋つけ麺

  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯

ミニハンバーグのグラタンパンの完成写真

ミニハンバーグのグラタンパン

  • 材料
  • 丸パン, シュレッドチーズ, マヨネーズ, コンソメ顆粒, パセリ

オーロラ卵の巣篭もりチーズハンバーグの完成写真

オーロラ卵の巣篭もりチーズハンバーグ

  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー

若鶏みそだれ焼のきんぴらチャーハンの完成写真

若鶏みそだれ焼のきんぴらチャーハン

  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油
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