豆乳カツ丼

豆乳カツ丼の完成写真 普段のカツとじを少しアレンジしました

材料(1人分)

市販の豆乳鍋スープ
100cc
玉ねぎ
20g
1個
胡椒
少々
小松菜の葉(ほうれん草も可)
適量
ご飯
150g
  • 1

    玉ねぎはくし切りにします

  • 2

    トンカツをレンジで解凍します

  • 3

    市販の豆乳スープを沸かし、玉ねぎを入れます

  • 4

    卵を溶いて、胡椒をふります

  • 5

    トンカツを入れ、卵を入れ、火が通ったら小松菜の葉を散らします

  • 6

    丼ぶりにご飯を入れ、カツとじをのせ、胡椒をふります

上手に作るコツ

卵を入れたら火を止め蓋を閉めて蒸らすと上手くできます

新着れしぴ

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

コーンとはんぺんのふわふわお焼きの完成写真

コーンとはんぺんのふわふわお焼き

  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡の完成写真

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡

  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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