さといもとオクラの梅肉おかか和え

さといもとオクラの梅肉おかか和えの完成写真 刻んだ里芋とオクラを梅肉とかつおぶしで和えました。里芋もオクラも梅肉と相性抜群。ごはんにもお酒のあてにもよくあいます。

材料(2人分)

☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆梅肉
10g
かつおぶし
3g
  • 1

    ニチレイ さといもは電子レンジで3分加熱する。粗熱をとり8等分に切る。

  • 2

    ニッスイ きざみオクラは電子レンジで50秒加熱し、粗熱をとる。

  • 3

    ボウルに①と②を入れて、☆の調味料を具財全体に混ぜ合わせる。

  • 4

    ③にかつおぶし2/3を入れ、軽く全体に混ぜたら、器に盛り付け残りのかつおぶしをトッピングして完成。

上手に作るコツ

このレシピは500W電子レンジ使用
電子レンジは使用する機器に準じて調理時間を調整してください。

新着れしぴ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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