つくね丼

つくね丼の完成写真 チーズとしそ風味が良いアクセントに♪

材料(1人分)

温玉
3個
ご飯
お好みの量
市販のやきとりのタレ
100cc
マヨネーズ
適量
紅しょうが
適量
刻みのり
適量
ごま油
大さじ2
  • 1

    つくねをパッケージ記載通りにレンジで温める。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、つくねを中火で、やや焦げ目が付くまで焼きます。

  • 3

    両面に焼き色が付いたら、弱火にして、やきとりのタレを入れ絡めます。絡んだら火を止めます。

  • 4

    丼にご飯を盛り、タレをすくい、ご飯にかけます。それからつくねをのせて中央に温玉をのせます。

  • 5

    波線上にマヨネーズをかけ、上に紅しょうが、刻みのりをかけます。

上手に作るコツ

やきとりのタレは焦げやすいので絡めたら直ぐに火を止めた方が良いです。タレの量も調整が出来るので濃い目でも◎

新着れしぴ

かき揚げの照り焼きの完成写真

かき揚げの照り焼き

  • 材料
  • ごま油, 醤油, みりん, 砂糖, ごま, 小ネギ

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たっぷり生姜の小籠包スープ

  • 材料
  • 椎茸, 生姜, 長ネギ, オイスターソース, 醤油, 塩胡椒, 水

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プリンアラモード風スイートポテト

  • 材料
  • りんご, キウイ, オレンジ, バナナ, プリン, ホイップクリーム

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ささがきごぼうの肉味噌炒め

  • 材料
  • 豚ひき肉, 味噌, 砂糖, 酒, 豆腐, きざみねぎ

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ツナと枝豆のデリ風サラダ

  • 材料
  • ミックスビーンズ, れんこん, ひじき, ツナ缶, Aごまドレッシング, Aオニオンドレッシング, Aブラックペッパー, 白ゴマ
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