切干大根に半生の大根を加えて歯ごたえのあるサラダにしました。
6種の和惣菜の切干大根はパッケージの表示通りに自然解凍しておく。
大根は小さいサイコロ切りにしてさっとボイルする。
切干大根と大根とコーンをマヨネーズで和える。
大根は火を入れすぎると柔らかくなり食感が切干大根と変わらなくなります。
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