かぼちゃのポテサラ

かぼちゃのポテサラの完成写真 中の具はウインナーのみにしてかぼちゃの味を感じるように作りました。

使用する冷凍食品

北海道産栗かぼちゃ
2個

材料(1人分)

ウインナー
1本
塩
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
20g
  • 1

    栗かぼちゃはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    ウインナーは薄く輪切りにしてラップで包みレンジで加熱する。

  • 3

    栗かぼちゃはつぶしてマヨネーズ、塩、胡椒、ウインナーを混ぜる。

上手に作るコツ

今回はウインナーを使いましたがベーコンでもいいです。
野菜も玉ねぎ、きゅうり、人参を入れても具沢山で美味しいとおもいます。
また、生クリームを少し加えるとクリーミーになり食べやすくなります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, 塩昆布, 油

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  • 材料
  • りんご, キウイ, オレンジ, バナナ, プリン, ホイップクリーム

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 味噌, 砂糖, 酒, 豆腐, きざみねぎ

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  • 材料
  • ミックスビーンズ, れんこん, ひじき, ツナ缶, Aごまドレッシング, Aオニオンドレッシング, Aブラックペッパー, 白ゴマ

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 市販のゆでうどん, 醤油, ほんだし顆粒, 油, 水
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