白菜入りカレーうどん
余っている白菜を入れてカレーうどんを作りました。シャキシャキして美味しいです。
1 人分
材料：
白菜,
にんじん,
長ネギ,
かまぼこ,
水,
カレーのルウ,
ほんだし,
作り方：
材料は細切りに切っておきます。
ほうれん草は凍ったままで良いです。,
鍋に500mlの水を入れて、ほんだしを入れます。
沸騰したらほうれん草以外の材料を入れる。,
野菜に火が通ったら、うどんと凍ったままのほうれん草を入れる。,
うどんがほぐれたら、火を止めてカレーのルウを溶かす。,
器に移し完成です。,
