余っている白菜を入れてカレーうどんを作りました。シャキシャキして美味しいです。
材料は細切りに切っておきます。 ほうれん草は凍ったままで良いです。
鍋に500mlの水を入れて、ほんだしを入れます。 沸騰したらほうれん草以外の材料を入れる。
野菜に火が通ったら、うどんと凍ったままのほうれん草を入れる。
うどんがほぐれたら、火を止めてカレーのルウを溶かす。
器に移し完成です。
カレーのルウの量はお好みで！
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