ベビーリーフのコーンヨーグルトドレッシング和え

ベビーリーフのコーンヨーグルトドレッシング和えの完成写真 スイートコーンの甘味とヨーグルトの酸味のバランスが絶妙のサラダです。ベビーリーフ以外にもどんな葉野菜にも合わせる事ができます。

使用する冷凍食品

スイートコーン
90g

材料(3人分)

ベビーリーフ
60g
ヨーグルト(☆)
大匙2
マヨネーズ(☆)
小匙1
マスタード(☆)
小匙1
オリーブオイル(☆)
小匙1
はちみつ(☆)
小匙1
クレイジーソルト
適量
粉チーズ
適量
  • 1

    スイートコーンは袋の裏の表示に従って解凍しておく。

  • 2

    ベビーリーフは軽く洗ってザルにあげっておく。その後キッチンペーパーで優しく水気をふき取る。

  • 3

    (☆)を混ぜ合わせる。味見をしながらクレイジーソルトを加えて味を調整する。

  • 4

    ベビーリーフとStep3を混ぜ合わせる。

  • 5

    器に盛り付け粉チーズをかけて完成。

上手に作るコツ

Step3では必ず味見をしながらクレイジーソルトを加えましょう。

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • きゃべつ, コンソメ, 水, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • 卵, さといも煮, 白だし, きざみねぎ
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