豚肉ともやしのオイスターソース炒め
冷蔵庫の残り物を使いたくて作りました。
炒めるだけなので短時間で作れます。
1 人分
材料：
豚バラ肉うすぎり,
もやし,
しめじ,
きざみにんにく,
オイスターソース,
塩胡椒,
鶏ガラスープ,
作り方：
しめじは石づきを取り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。ほうれん草は凍ったままで良いです。,
油をひかずに豚バラ肉を炒め、火が通り肉から油が出てきたら、きざみにんにくを入れて炒める。,
残りの材料を入れて塩胡椒し、オイスターソースと鶏ガラスープで味付けします。,
お皿に盛り付けて完成です。,
