チキンと野菜のサラダ ~ハニーヨーグルトソースで

チキンと野菜のサラダ ~ハニーヨーグルトソースでの完成写真 酸味のある爽やかなドレッシングで食べるサラダです。

材料(2〜3人分)

ベビーリーフ
25g
ミニトマト
3個
ヨーグルト(☆)
大匙2
マヨネーズ(☆)
小匙1
マスタード(☆)
小匙1
オリーブオイル(☆)
小匙1
はちみつ(☆)
小匙1
クレイジーソルト
適量
粉チーズ
適量
  • 1

    サラダチキンは袋の裏の表示に従って解凍しておく。

  • 2

    ベビーリーフは軽く洗ってザルにあげておく。

  • 3

    サラダチキンはできるだけ大きさをそろえておく。

  • 4

    ミニトマトは半分または4つに切っておく。

  • 5

    (☆)を混ぜ合わせる。味見をしながらクレイジーソルトを加えて味を調整する。

  • 6

    サラダチキン・ベビーリーフ、ミニトマトを器に盛り付ける。

  • 7

    食べる直前にサラダにヨーグルトソースをかけ、粉チーズをかけて完成。

上手に作るコツ

このレシピではヨーグルトソースをかけていますが、おしゃれな器に入れて添えるのもいいかもしれません。食べる直前にかけましょう。

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  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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