クリームコロッケ えびグラタンで作るクリームコロッケです。形は少しいびつになってしまいますが簡単にできます。 1 人分 材料： 薄力粉, 卵, パン粉, 油, えびグラタン, 作り方： 凍ったままのえびグラタンを皿から外す。, 凍ったままえびグラタンを6等分に切る。, 切ったグラタンを袋に入れ、その袋に薄力粉をいれてグラタンに薄力粉をまぶす。, 3と同じ袋に卵液を入れグラタンに卵液をつける。, ボウルにパン粉を入れグラタンにパン粉をつける。, パン粉をつけたグラタンをきつね色になるまで油で揚げる。,

クリームコロッケ

えびグラタンで作るクリームコロッケです。形は少しいびつになってしまいますが簡単にできます。

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使用する冷凍食品

えびグラタン
1皿

材料（1人分）

薄力粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
油
適量
えびグラタン
1皿

  • 1

    凍ったままのえびグラタンを皿から外す。

  • 2

    凍ったままえびグラタンを6等分に切る。

  • 3

    切ったグラタンを袋に入れ、その袋に薄力粉をいれてグラタンに薄力粉をまぶす。

  • 4

    3と同じ袋に卵液を入れグラタンに卵液をつける。

  • 5

    ボウルにパン粉を入れグラタンにパン粉をつける。

  • 6

    パン粉をつけたグラタンをきつね色になるまで油で揚げる。

上手に作るコツ

凍ったままのえびグラタンは硬いので、冷凍庫から出して2分くらい経ってから切った方がいいです。硬いので切る時には十分に気をつけてください。

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