チキンとナスとブロッコリーのごちそうパン
しっとりチキンと柔らかいナス、ブロッコリーの歯ごたえを柔らかいパンで包み込んだ、食べ応えのあるごちそうパンです。ランチにオススメ！
6個分 3人 人分
材料：
強力粉,
水,
海塩,
砂糖,
オリーブオイル,
ドライイースト,
作り方：
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、一次発酵する。
（写真は倍量です）,
生地を6等分に丸めてベンチタイム10分。,
サラダチキン、揚げてあるカットなす、高原育ちのブロッコリーを表示の通り解凍する。,
手のひらで丸めた生地をつぶし、麺棒で楕円形に伸ばす。,
生地にケチャップを塗る。（お好みでオレガノを振る）,
サラダチキンをのせる。,
サラダチキンの上にカットなす、ブロッコリーをのせる。,
はさむ。40度で2倍の大きさになるまで発酵(30分程度),
オーブンレンジ予熱180度にセット。,
オーブンレンジ180度で13-15分加熱する。
キツネ色の焼き目がついたら完成！,
