チキンの味噌クリーム煮
サラダチキンには元々火が通ってるのでクリーム煮ですが、あっという間に出来るので時短になります！
隠し味に味噌を足しています。
3 人分
材料：
玉ねぎ,
しめじ,
エノキダケ,
牛乳,
生クリーム,
液体味噌,
塩コショウ,
コンソメ,
オリーブオイル,
作り方：
玉ねぎはスライスし、キノコは食べやすい大きさに切る。,
サラダチキンは軽く塩コショウをし、小麦粉をはたく。,
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎは甘みが出るまでよく炒める。鶏肉、キノコの順に入れ炒める。,
牛乳、生クリーム、コンソメを入れ軽く煮込む。
仕上げに味噌を足す。,
お好みでパセリを振りかけて出来上がり。,
