レンジ調理であっという間にほうれん草の塩麹和えができます。 ほうれん草はすでにカットされていて下茹でも不要。 手軽に栄養素を摂取できますよ♪
ほうれん草は表示通りに加熱し、水分をよく切ります
1に塩麹、すりごま、にんにくを入れて和えます
完成です
ほうれん草は加熱後、水分が出ますので手で軽く絞ったり、キッチンペーパーなどで余分な水分を除去することで味が馴染みやすくなります。
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