大きめの耐熱容器に冷凍チキンライスいれ、袋に書いてあるように中央をへこませる。
チーズを上に乗せる。ラップはせず、袋に記載の時間＋1分加熱。(今回600wで3分40秒)
チーズがしっかり溶けてるのを確認。まだなら様子をみながらレンジで加熱。
スプーン等を使って好きな形にする。
フライパンに油を入れて熱し、熱くなったら溶きほぐした卵を入れて、焼く。
卵が好みの感じまで焼けたら、焼いた面をチキンライス側にして乗せる。
卵を箸などを使って広げる。
余分な卵はお皿から箸やスプーンなどで切ってはずし、卵でチキンライスを覆う。
ケチャップで絵を書いたり、野菜(今回はレタス、キュウリ)を乗せ、飾り付ける。
できあがり。
・上に乗せる玉子焼きは柔らかいのでフライ返しでフライパンから移動する等、そっと扱うと良かったです。ケチャップはスプーンで乗せる感じで絵を書くと上手にできました。
・今回手間をかける形にしてしまったが、丸形はシンプルで手軽にできます。
