コーンと大根のコンソメ煮

コーンと大根のコンソメ煮の完成写真 煮るだけで簡単に副菜ができます！少しだけ余ってしまった大根の消費にいかがでしょうか？
コンソメ味でお子様も食べやすいです。

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材料（3人分）

大根
5㎝ほど
コンソメ
5g
ごま油
少々

  • 1

    大根を1㎝角に切る

  • 2

    大根を鍋に入れて、大根がひたひたにかぶる位の水を入れて火にかける

  • 3

    大根が少し柔らかくなったらコンソメを入れて、さらに柔らかくなるまで煮る

  • 4

    最後にコーンとごま油を入れる

    コーンが柔らかくなったら完成！

上手に作るコツ

⭐︎大根はしっかり柔らかくしても美味しいですし、少し食感が残っていても美味しいです。お好みで加熱してください。

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